通过学习，熟练掌握日本料理制作基本技能、各式刺身 、寿司制作 、一品料理 等日本料理的制作，并具备一定的创新及设计菜品能力。毕业后可独立创业，成为一个全面运营技术型人才。
广州新东方の教学课程
広州新東方で学ぶことができる课程
寿司种类多种多样，新鲜的鱼肉加上手工握制的醋饭，沾上酱油与芥末的调料，鲜美异常。
刺身，不同手法的刺身切割技巧，不仅为了美观赏心悦目，更主要是为了呈现鱼的口感。
炸物，外酥里嫩的极致，让食材发挥本身美味的极限，这就是日本炸物的艺术。
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广州新东方の日本料理学生作品
新オリエンタル学生作品展
广州新东方の品牌实力
広州ニューオリエンタルの強度保証
始于1988
专注烹饪教育
扬着美食文化。
秉承着品质教学的理念，发
人。师生教学面对面辅导，
，也有各个菜系的学科带头
赛金厨获奖者，酒店厨师长
他们中有烹饪老师，烹饪大
广州新东方荟萃行业老师，
进。
方将不断开拓创新，与时俱
厨师人才的摇篮，广州新东
多万名烹饪人才。作为培养
，为社会培养和输送了六十
市建立了七十余所烹饪院校
集团，集团先后在不同的城
广州新东方隶属于新华教育
